Devemos seguir os passos abaixo para realizar a instalação do php 5.6 no Mac OS X ( Yosemite )
Execute no terminal:
sudo curl -s http://php-osx.liip.ch/install.sh | bash -s 5.6

Local de instalação
/usr/local/php5

Execute no terminal:
sudo nano /etc/apache2/httpd.conf

Adicione a linha ao final dos módulos:
LoadModule php5_module /usr/local/php5/libphp5.so

Adicione em paths:
sudo nano /etc/paths

A linha /usr/local/php5/bin

Crie uma página para verificar o php
sudo nano /Library/WebServer/Documents/info.php

Escreva no arquivo:
php</em
phpinfo();
?>

Acesse via safari:
http://localhost/info.php

Habilitar Zend Guard Loader:
Instalação manual do Scriptcase: